Lasaña de atún fácil
- Marina
- 24 ago 2019
- 2 Min. de lectura
¡Holi! En general no soy delicada con la comida, hay muy pocos alimentos o platos que no me gusten nada, pero hay alguna excepción. Nunca me ha gustado demasiado la lasaña, me la ponían muchísimo en el comedor del colegio desde que era pequeña y era de los platos que menos me gustaban. Incluso ahora no me suelen gustar las lasañas hechas con carne o con mucha bechamel. Pero mi padre hace una lasaña con aún y sin bechamel (la combinación perfecta para mí) que me encanta y que no puede ser más fácil de hacer.
Hay muchos tipos de placas de lasaña, pero la que mejor queda para mi gusto es la de pasta fresca, aunque podéis usar la que más os guste.
LASAÑA DE ATÚN FÁCIL
Para 1 ración de lasaña
placas de pasta fresca para lasaña
atún de lata al natural o escurrido
salsa de tomate casera
1 mozarella pequeña
queso rallado
Precalentar el horno a 200ºC Durante 20 minutos.
Cortar la mozarella en trozos pequeños y poner en un escurridor para que suelte todo el agua.
Si el atún es en aceite, escurrir muy bien y mezclar con la salsa de tomate. Las cantidades son un poco a ojo, siempre puedes hacer más si hace falta.
Para 1 ración suelo cortar las placas de pasta por la mitad y usar la mitad del paquete, dependiendo del tamaño de las placas.
Poner una primera placa en el fondo del molde o de la fuente, poner una capa fina de atún y tomate y encima esparcir un poco de mozarella.
Repetir el mismo orden en las capas necesarias.
Terminar con una placa de pasta y añadir queso rallado.
Meter en el horno durante 20 minutos.
Sacar del horno ¡y a disfrutar!
*Yo uso unos moldes de aluminio individuales pequeños para hacer raciones individuales.
*Puedes preparar varias y congelarlas antes de hornearlas.
Creedme si os digo que no le hace nada de falta la bechamel, el queso se derrite y queda súper jugosa. ¿Cómo os gusta a vosotros la lasaña? Contadme más ideas de lasañas o si probaréis esta receta.
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